restaurant

Карпати – це не тільки про лижі та гори. Це ще й традиції української кухні, про які тут дбають з особливим трепетом. І хто ми такі, щоб йти проти цих традицій? Саме тому, у меню нашого ресторану постійно є: 

     1. Банош. Саме такий, як має бути, зі шкварками, білими грибами і бринзою; 
     2. Кулешу з бринзою, домашньою сметаною, натуральним маслом чи засмажкою; 
     3. Картопляні пляцки, більш відомі як деруни, зі сметаною чи грибною підливкою; 
     4. Пироги, або ж вареники – з картоплею, сиром, бринзою чи капустою; 
     5. Нарізку крафтових сирів, домашню ковбасу, буженину та ще багато смаколиків. 

Кожна страва – це традиція карпатського краю. Кожен шматочок – це шанс потішити свої рецептори та познайомитись із місцевим колоритом не гірше, за відвідування музеїв. І тому наші шефи стараються відтворити їх максимально точно і з любовʼю.

Хочеться чогось більш «звичного»? Наприклад, пасти, піци чи стейку? Та будь ласка! Адже в меню Travy є майже усі «хіти» кухні Старого Світу: 

    • Паста (вказати яка); 
    • Піца (вказати яка); 
    • Соковиті стейки (вказати які); 
    • Запечена рибка (вказати яка); 
    • Ще 2-3 страви з меню. 

Крім того, ми враховуємо побажання гостей, які не вживають мʼяса, пропонуючи безліч страв, приготованих із натуральних овочів.

Отже що на рахунок поїсти ми вияснили. А як же з випити? А тут в нас вибір не менший, аніж в меню з їжею:  

    • Вина (вказати які); 
    • Пиво (якщо є); 
    • Міцні напої (вказати які); 
    • Коктейлі, класичні і авторські (якщо такі є).

Ну і, звичайно ж, безалкогольні напої: ароматна кава, натуральні чаї (в тому числі і з карпатських трав), фреші, смузі та багато, багато іншого.